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Documents

Type de document: livres
livres
Afficher "Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?"
Editeur(s)
POUTRO
Tourbillon
Année
2009
Nouveauté
Non
Résumé
Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ? D'où vient le lait ? Pourquoi la vache fabrique-t-elle du lait ? Comment l'herbe devient-elle du lait. C'est pourquoi l'auteur, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter du produit fini (le fromage) vers son origine (L'herbe des prés).
Type de document: livres
livres
Afficher "Qu'y a-t-il dans mon pain ?"
Editeur(s)
PAI
Tourbillon
Année
2009
Nouveauté
Non
Résumé
Comment prépare-t-on le pain ? D'où vient la farine ? Comment récolte-t-on te blé ? l'auteur, Karine Haret, a choisi de remonter du produit fini (le pain) vers son origine (le champ de blé).
Type de document: livres
livres
Afficher "Pain plus"
Editeur(s)
PAI
Lannoo
Année
2005
Nouveauté
Non
Type de document: livres
livres
Afficher "Les aliments"
Editeur(s)
ALI
Mango
Année
2007
Nouveauté
Non
Résumé
Pourquoi vaut-il mieux manger des pâtes plutôt que des gâteaux ? Les calories, qu'est-ce que c'est au jute ? A quoi servent les vitamines et le calcium ? Dans quels aliments trouve t-on le plus de graisses ? Avec Sidonie et Zach, réalise les expériences de ce livre.
Type de document: livres
livres
Afficher "Pourquoi les spaghetti bolognese n'existent pas ?"
Editeur(s)
Marabout
Année
2019
Nouveauté
Non
Résumé
Les réponses à 700 questions sur la cuisine expliquant notamment pourquoi une peau se forme quand le lait chauffe, l'origine des trous dans l'emmental ou les raisons de la mue du homard. ©Electre 2019
Type de document: livres
livres
Afficher "Ma compote vient d'une fleur"
Editeur(s)
COMVIE
Tourbillon
Année
2009
Nouveauté
Non
Résumé
Comment fabrique-t-on la compote de pommes ? Comment la fleur du pommier est devenu un fruit ? l'auteur, Karine Haret, a choisi de remonter du produit fini (la compote) vers son origine (les fleurs du pommier).
Type de document: livres
livres
Afficher "Fromages frais maison au lait bio"
Editeur(s)
FROFRA
la Plage éd.
Année
2012
Nouveauté
Non

Catalogue

Adabana n° 1 (Non)

note: 5Adabana, la réalité sans fondement Maelys - 28 mars 2024

"Mako exerçait un pouvoir étrange sur moi. Quand elle me regardait, j’avais le sentiment que rien ne pouvait m’arrêter, que j’étais capable de tout."
Efficace en 3 tomes, ce drame à [...]

Contrition (Keko)

note: 5Bienvenue à contrition village Maelys - 21 mars 2024

« Cet endroit est le bout du chemin. Le seul endroit où on peut rester. Quant à vivre… vivre c’est autre chose. »
Au fil de cette BD en noir et [...]

Guerrière (Cécile Alix)

note: 4Poignant ! Malaurie - 14 mars 2024

Nekeli et son frère jumeau Soulaï vivent heureux dans un village africain. Mais un jour, leur peuple se fait décimer et ils se font enlever par des rebelles au gouvernement. [...]

On m'appelle Demon Copperhead (Barbara Kingsolver)

note: 4Réécriture de David Copperfield Malaurie - 1 mars 2024

Le parcours difficile d'un orphelin qui se bat pour trouver un foyer, une famille et sa voie, dans une ville ravagée par la drogue.
Ce roman nous décrit l'Amérique des laissés-pour-compte, [...]

Rouge rubis (Felix Fuchssteiner)

note: 5Fantastique et amour Anne - 10 février 2024

Elle va devoir les comprendre. Le scénario est bien construit. De l’action et des émotions. Les costumes d’époques ajoutent un plus. Tentez l’aventure de suivre Gwendoline!

Nous traverserons des orages (Anne-Laure Bondoux)

note: 5Une histoire dans l'Histoire Maelys - 6 février 2024

L'histoire d'une famille, de générations en générations, qui se mêle à l'Histoire avec un grand H. De la Première Guerre Mondiale, à la chute du mur de Berlin en passant [...]

En couple (Coline Pierré)

note: 5Original et subtil Anne - 1 février 2024

Bahia, lycéenne de 17 ans passionnée de cinéma, et Milosh, un copain de son lycée, tombent amoureux l'un de l'autre. Mais leur histoire ne se passe pas tout à fait [...]

Le dégât des eaux (Pauline Delabroy-Allard)

note: 4Jolies illustrations Honorine - 27 janvier 2024

Livre "tout doux" avec de très jolies illustrations et une fin aussi belle qu'inattendue.

Le racisme (Astrid Dumontet)

note: 5Top Honorine - 27 janvier 2024

Complet.
Bon support pour répondre aux questions des enfants.

Jeu blanc (Richard Wagamese)

note: 5De la grande littérature Léa - 25 janvier 2024

Saul Indian Horse nous raconte son histoire, de sa plus tendre enfance à l’âge adulte, dans le Canada sauvage des années 70. Sa jeunesse rythmée par les légendes ojibwés, la [...]